Ga naar de inhoud

Home
Blog
Duurzaam bouwen
Kleding
Vegan kookboeken
Cursussen
Eco shops

Home
Blog
Duurzaam bouwen
Kleding
Vegan kookboeken
Cursussen
Eco shops

Zoeken

Elke Aerts

Expertise: Duurzaamheid

Veganisme

Facebook Linkedin Instagram Youtube Microblog

Uitgelicht

Vegan sinds 2005, hiervoor 5 jaar veggie.
Missie om anderen te inspireren om meer vegan te eten en leven.
Gestart in 2012 met ecomagazine en in 2013 met vegan blog
Auteur van diverse publicaties

Ervaring

Elke Aerts is een bevlogen veganist en toegewijde voorstander van dierenrechten. In 2000 werd Elke vegetariër. Omdat ze weinig andere vegetariërs kende en om meer kennis op te doen rond vegetarisme ging ze als vrijwilliger aan de slag bij Eva vzw (nu ProVeg).

In 2005 werd ze, doordat ze steeds meer kennis kreeg, veganist. In deze tijd was er nog amper specifieke vegan voeding te vinden in de supermarkt. Dit zorgde er echter wel voor dat ze creatief aan de slag ging met gewone ingrediënten. Sinds die tijd begon ze ook biologische groenten en kleding te kopen.

In 2012 heeft Elke al haar interesses (ecologisch en vegan leven) en kennis (fotografie, ontwerp en webdesign) gebundeld en startte ze het ecomagazine Visita dat nu tot de blog ecologischgenieten.nl is omgevormd. Een jaar later startte ze samen met mijn voormalig partner de blog Veganistisch Koken. Vele blogs en video’s later is de website uitgegroeid tot een mooi platform om de vegan lifestyle te promoten.

Zelf is ze dus al vegan voor de tijd dat het woord vegan echt bekend werd. Er was toen nog niks in de supermarkt te vinden dus het was vooral experimenteren met basisingrediënten. Ondertussen heeft ze de markt zien groeien en vegan steeds groter zien worden.

Haar missie is om bewustzijn te creëren over de impact van onze keuzes op het leven van dieren en de planeet.

Elke deelt haar kennis en ervaring om anderen te inspireren om een levensstijl te omarmen die vrij is van dierenleed. Ze streeft ernaar om de samenleving bewuster te maken van de ethische en milieuvriendelijke aspecten van veganisme.

Naast haar blog wilt Elke nog extra bijdragen aan dierenwelzijn. Hiervoor sponsort ze het hangbuikzwijntje Jenny bij Forrest&Friends. In haar vrije tijd geniet ze van wandelen in de natuur en het ontdekken van nieuwe veganistische gerechten en producten.

Opleiding

Elke heeft haar kennis op het gebied van veganisme en plantaardige voeding opgebouwd door middel van zelfstudie en praktische ervaring. Door haar werk als hypnotherapeut neemt ze er ook het stuk mindset en brein bij om het zo makkelijk mogelijk te maken de overstap te doen.

Publicaties

Voor Veganistisch Koken maakt Elke samen met haar ex-partner 2 gedrukte hardcover kookboeken: No Milky Way – vegan desserts en No Milky Way 2 – vegan lunch. In 2012 was zij ook uitgever van het magazine Visita, rond duurzaamheid en eco lifestyle. Het magazine zelf is gestopt maar is verder gegaan in de blog Ecologisch Genieten.

Behalve deze gedrukte publicaties heeft Elke ook meerdere online publicaties uitgebracht. De meeste hiervan samen met haar ex-partner.

Vlot Vegan
Vegan Sauzen
Plantaardig IJsplezier

Meer van Elke Aerts

Onverbloemd Bio

Special Jan Knook is producent van biologische buitenbloemen en voorzitter van Bioflora. Een organisatie die instaat ter promotie van de biologische bloemenkweek.

22 februari 2013 Geen reacties

Beurs Ouders Natuurlijk! – 25 mei

Voor wie is deze beurs? Zwangeren, ouders, onderwijzers, zorgverleners, kortom iedereen met interesse in natuurlijk ouderschap. Het complete jonge gezin staat hier

9 februari 2013 Geen reacties

Belle Perez: interview

Interview Belle Perez, de Spaans/Belgische schone die nauwelijks nog een introductie behoeft. In haar inmiddels bijna 15 jarige carrière rijgt ze de ene

1 februari 2013 Geen reacties

Lippen onder de loep

Beauty Guur weer, schrale wind, ijzige koude. Je lichaam kun je beschermen met warme kleding, maar helaas blijven onze lippen meestal onbedekt.

31 januari 2013 Geen reacties

Een kijkje in een ecowoning

Woning Nanette Huysmans (38) is zelfstandig architecte en gespecialiseerd in duurzaam bouwen. Samen met haar man Bart en de twee kinderen woont

31 januari 2013 Geen reacties

Biobalans – Wellness in het groen

Genieten Groen leven en genieten! Daar hebben we bij Visita een boontje voor. Het is ook exact deze filosofie die bij het

31 januari 2013 1 reactie

Vegan challenge – Ga de uitdaging aan!

De Nederlandse Vereniging voor Veganisme en Stichting Viva Las Vega’s heeft voor jou een uitdaging. Eet eens 30 dagen plantaardig. Zowel Nederland

8 januari 2013 Geen reacties

Gageleer schenkt € 5.000 aan Kempens Reservatenfonds

De cvba-so Gageleer heeft in het bezoekerscentrum De Liereman in Oud-Turnhout een cheque van € 5.000 overhandigd aan de vertegenwoordigers van het

23 december 2012 Geen reacties

Gezelligheid in huis

Nu de terrasmeubels opgeborgen zijn en de cocktailglazen terug achteraan in de kast mogen, is het weer tijd om de vuurkorven en

12 december 2012 Geen reacties

De Ecowasbal. Een test met ballen.

Een slogan als ‘wast stralend schoon met 80% minder wasmiddel’ lezen wij hier natuurlijk graag. Daar staat tegenover dat een sceptische inborst

27 november 2012 Geen reacties

Goede vertering = goede gezondheid

Gezondheid Binnenkort is het weer zover: feestdagen! Van de ene schranspartij naar de andere. Maar alvorens je de voeten onder tafel schuift

26 november 2012 Geen reacties

EcoHuis Antwerpen – Toekomstgericht bouwen

Het EcoHuis is een initiatief van de stad Antwerpen om diens huidige en toekomstige inwoners te voorzien van alle mogelijke informatie over

26 september 2012 Geen reacties

Pagina1 … Pagina20 Pagina21 Pagina22 Pagina23 Pagina24 Pagina25

Elke Aerts

Elke Aerts maakt bewust duurzame keuzes op het gebied van kleding, zerowaste producten en is al jaren veganist. In 2012 is zij het ecomagazine Visita gestart. Daaruit is nu de blog ecologischgenieten.nl ontstaan. Graag wil ze op een leuke manier andere inspireren om bewust duurzame keuzes te maken.

Subscribe to Newsletter

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur

voornaam

Email

Ecologisch genieten
Deurnestraat 11
3980 Tessenderlo, Limburg
België

Facebook Youtube Instagram Pinterest

Contact
Over ons
Samenwerken
Algemene voorwaarden
Privacy verklaring
Affiliate disclosure
Review richtlijnen

Contact
Over ons
Samenwerken
Algemene voorwaarden
Privacy verklaring
Affiliate disclosure
Review richtlijnen

Beste waterfilter voor thuis
Duurzame rugzakken
Ijsbad kopen voor in de tuin
Beste waterbesparende douchekop
Beste spijkermat
Slimme thermostaat vergelijken
Beste klamboe

Beste waterfilter voor thuis
Duurzame rugzakken
Ijsbad kopen voor in de tuin
Beste waterbesparende douchekop
Beste spijkermat
Slimme thermostaat vergelijken
Beste klamboe

Onderdeel van Online Vibes