Ga naar de inhoud
Ecologisch genieten
  • Home
  • Blog
  • Duurzaam bouwen
  • Kleding
  • Vegan kookboeken
  • Cursussen
  • Eco shops
  • Home
  • Blog
  • Duurzaam bouwen
  • Kleding
  • Vegan kookboeken
  • Cursussen
  • Eco shops

Elke Aerts

Expertise: Duurzaamheid
Veganisme
Facebook Linkedin Instagram Youtube Microblog

Uitgelicht

  • Vegan sinds 2005, hiervoor 5 jaar veggie.
  • Missie om anderen te inspireren om meer vegan te eten en leven.
  • Gestart in 2012 met ecomagazine en in 2013 met vegan blog
  • Auteur van diverse publicaties

Ervaring

Elke Aerts is een bevlogen veganist en toegewijde voorstander van dierenrechten. In 2000 werd Elke vegetariër. Omdat ze weinig andere vegetariërs kende en om meer kennis op te doen rond vegetarisme ging ze als vrijwilliger aan de slag bij Eva vzw (nu ProVeg).

In 2005 werd ze, doordat ze steeds meer kennis kreeg, veganist. In deze tijd was er nog amper specifieke vegan voeding te vinden in de supermarkt. Dit zorgde er echter wel voor dat ze creatief aan de slag ging met gewone ingrediënten. Sinds die tijd begon ze ook biologische groenten en kleding te kopen.

In 2012 heeft Elke al haar interesses (ecologisch en vegan leven) en kennis (fotografie, ontwerp en webdesign) gebundeld en startte ze het ecomagazine Visita dat nu tot de blog ecologischgenieten.nl is omgevormd. Een jaar later startte ze samen met mijn voormalig partner de blog Veganistisch Koken. Vele blogs en video’s later is de website uitgegroeid tot een mooi platform om de vegan lifestyle te promoten.

Zelf is ze dus al vegan voor de tijd dat het woord vegan echt bekend werd. Er was toen nog niks in de supermarkt te vinden dus het was vooral experimenteren met basisingrediënten. Ondertussen heeft ze de markt zien groeien en vegan steeds groter zien worden.

Haar missie is om bewustzijn te creëren over de impact van onze keuzes op het leven van dieren en de planeet.

Elke deelt haar kennis en ervaring om anderen te inspireren om een levensstijl te omarmen die vrij is van dierenleed. Ze streeft ernaar om de samenleving bewuster te maken van de ethische en milieuvriendelijke aspecten van veganisme.

Naast haar blog wilt Elke nog extra bijdragen aan dierenwelzijn. Hiervoor sponsort ze het hangbuikzwijntje Jenny bij Forrest&Friends. In haar vrije tijd geniet ze van wandelen in de natuur en het ontdekken van nieuwe veganistische gerechten en producten.

Opleiding

Elke heeft haar kennis op het gebied van veganisme en plantaardige voeding opgebouwd door middel van zelfstudie en praktische ervaring. Door haar werk als hypnotherapeut neemt ze er ook het stuk mindset en brein bij om het zo makkelijk mogelijk te maken de overstap te doen.

Publicaties

Voor Veganistisch Koken maakt Elke samen met haar ex-partner 2 gedrukte hardcover kookboeken: No Milky Way – vegan desserts en No Milky Way 2 – vegan lunch. In 2012 was zij ook uitgever van het magazine Visita, rond duurzaamheid en eco lifestyle. Het magazine zelf is gestopt maar is verder gegaan in de blog Ecologisch Genieten.

Behalve deze gedrukte publicaties heeft Elke ook meerdere online publicaties uitgebracht. De meeste hiervan samen met haar ex-partner.

  • Vlot Vegan
  • Vegan Sauzen
  • Plantaardig IJsplezier

 

Meer van Elke Aerts

Omgaan met dove hond - tips
Duurzaam leven
Elke Aerts

Hoe ga je met een dove hond om?

We zeiden steeds “Als we oud zijn adopteren we een hondje”. Maar vijf jaar geleden beseften ze ineens dat we eigenlijk altijd

Lees verder »
29 november 2017 2 reacties
Creatief met palletten
DIY
Elke Aerts

Creatief met palletten

Wie tegenwoordig rond snuistert op Instagram, Facebook of Pinterest stuit steeds vaker op ware kunstwerkjes gemaakt van alle mogelijke houtresten, oude palletten

Lees verder »
21 november 2017 3 reacties
Oude bloempot pimpen met muurvuller voor betonlook
DIY
Elke Aerts

Een oude bloempot pimpen met muurvuller voor een fris nieuw design

Lente, ideale tijd om bloemetjes te zetten. De tuin zelf had ik al redelijk terug in orde gebracht, dus werd het tijd

Lees verder »
3 juni 2017 2 reacties
Biologisch maandverband en tampons
Duurzame menstruatie
Elke Aerts

Biologisch maandverband en tampons

Een tijdje geleden schreef ik al over wasbaar maandverband, het was mijn eerste ervaring. En nu nog steeds verkies ik dit, heb er

Lees verder »
11 december 2016 Geen reacties

Zelf geoogst – Marian Flint

Wie het met een klein tuintje moet doen of enkel een balkon of terras heeft, niet getreurd! Je kan evengoed nog aan

Lees verder »
27 november 2016 Geen reacties

Natuurlijk! In 10 stappen naar een ecologische tuin, van Laurence Machiels

Laurence houdt zich graag bezig in de tuin en dit doet ze het liefst zo ecologisch mogelijk. Daarnaast is ze voltijds groenjournaliste,

Lees verder »
27 november 2016 Geen reacties

Biolicious 2016 – de groenste beurs van Vlaanderen

Ben je in meerdere opzichten een groene jongen of meisje? Dan mag je simpelweg niet ontbreken op de aanstaande editie van Biolicious.

Lees verder »
13 oktober 2016 Geen reacties

Dag van de duurzaamheid

Op donderdag 10 oktober (10-10) zal in Nederland de Dag van de Duurzaamheid plaatsvinden. Dit prachtig initiatief van Urgenda heeft als doel

Lees verder »
13 september 2016 Geen reacties

Een jaar lang niks kopen

De uitdaging zette ik zo, binnen een paar tellen. Gezeten achter mijn computer typte ik: “Ik ga de uitdaging aan om niks

Lees verder »
25 mei 2016 2 reacties

Brooddoos – een verhaal in 14 sneetjes

Een prachtig verhaal waarbij kinderen kunnen wegdromen om super brooddoos (wo)man te worden. Casie Opijn gaat voor de eerste keer naar school.

Lees verder »
13 mei 2016 Geen reacties

Portefeuille maken van een binnenband van een fiets

Toen ik klein was vond ik het leuk om te knutselen. Als ik bij mijn vriendin ging spelen waren we vaak samen

Lees verder »
19 april 2016 Geen reacties
Kings of Indigo - review ecologische jeans
Duurzame kleding
Elke Aerts

Kings of Indigo – review van deze ecologische jeans

Ik heb een jeansbroek gekocht! Waarschijnlijk denk je nu, dat is toch niet zo vreemd. Ja maar, IK heb een jeansbroek gekocht.

Lees verder »
18 april 2016 Geen reacties
Pagina1 … Pagina8 Pagina9 Pagina10 Pagina11 Pagina12 … Pagina25
Foto van Elke Aerts

Elke Aerts

Elke Aerts maakt bewust duurzame keuzes op het gebied van kleding, zerowaste producten en is al jaren veganist. In 2012 is zij het ecomagazine Visita gestart. Daaruit is nu de blog ecologischgenieten.nl ontstaan. Graag wil ze op een leuke manier andere inspireren om bewust duurzame keuzes te maken.

Subscribe to Newsletter

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur
Ecologisch genieten
Deurnestraat 11
3980 Tessenderlo, Limburg
België

Facebook Youtube Instagram Pinterest
  • Contact
  • Over ons
  • Samenwerken
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy verklaring
  • Affiliate disclosure
  • Review richtlijnen
  • Contact
  • Over ons
  • Samenwerken
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy verklaring
  • Affiliate disclosure
  • Review richtlijnen
  • Beste waterfilter voor thuis
  • Duurzame rugzakken
  • Ijsbad kopen voor in de tuin
  • Beste waterbesparende douchekop
  • Beste spijkermat
  • Slimme thermostaat vergelijken
  • Beste klamboe
  • Beste waterfilter voor thuis
  • Duurzame rugzakken
  • Ijsbad kopen voor in de tuin
  • Beste waterbesparende douchekop
  • Beste spijkermat
  • Slimme thermostaat vergelijken
  • Beste klamboe

Onderdeel van Online Vibes