Gaaf Groen – inspirerende duurzaamheid voor binnen en buiten

Op 8 september is het niet alleen Fair Festival in Gent, maar ook de nieuwe beurs Gaaf Groen in het sportpaleis van Alkmaar. Open: 10.30 – 18u

De beurs is er voor bezoekers met interesse in biologische, ecologische en authentieke producten en diensten. Er zullen meer dan 100 ecobedrijven aanwezig zijn. Het hoofdthema is biologisch tuinieren. Gaaf Groen wil de bezoeker graag inspireren om een deel van het dagelijks eten zelf te kweken en meer groen in de eigen tuin en omgeving te creëren.

www.gaafgroen.nl

Gezonde voeding

Je kweekt je eigen vruchten en groenten natuurlijk niet zomaar. Die dient natuurijk om opgegeten te worden. Daarom vind je op de beurs ook standen, workshops en demonstratie over:

• gezonde blenders, groene smoothies uit eetbare wilde kruiden en fruit
• Think Soup, een nieuw bedrijf van topkoks, met een gaafgroene ´oerkruidsoep´ speciaal voor de beurs,
• Marco kookt met ingrediënten van het bekende natuurvoedingsmerk Amanprana en authentieke seitan,
• Ivana kookt met ieder uur andere fantastische kookworkshop,
• De Smaak van Esther met verse, gezonde en biologische maaltijden, onder andere met kruiden van de Hortus Alkmaar.

Duurzaamheid

Behalve over tuinieren vind je op de beurs info over duurzaam leven met een grote diversiteit aan standhouders met duurzame producten en diensten. Je kan ter plaatse bijvoorbeeld:

• je mobieltje opladen met stroom uit zonnepanelen bij de charmante volkswagen-bus van Leds do it now
• zelf cosmetica maken bij Blooming Naturals
• leren om bier, wijn en andere producten maken bij Brouwmarkt
• tips voor simpele huis-, tuin en keukenduurzaamheid ontvangen bij Danielle Duurzaam
• tips voor eetbare landschappen ontvangen en bijzondere zaden kopen bij De Godin
• natuurlijk leven, werken en spelen leren bij De Twee Heren
• een tuinschets laten maken bij tuinontwerper Jan Schep van Dubbelgroen
• communiceren met de natuur leren met Rascha van de Groene Zon
• fietsen op een zeilfiets bij Whike
• een coöperatief spel met elkaar in plaats van tegen elkaar spelen bij Earth Games
• kinderanimatie

Ecobeurs

Groen Dichterbij

Gaaf Groen werkt samen met diverse exposanten en het project ‘Groen dichterbij‘. Tijdens de beurs vind de eerste regiobijeenkomst Noord-Holland van Groen Dichterbij plaatst. Dit is een campagne van onder andere het IVN, het instituut voor natuureducatie en duurzaamheid. Bezoekers die willen deelnemen aan de regiobijeenkomst, kunnen zicht aanmelden via: www.groendichterbij.nl

Korting

De entreeprijs is €7,5, maar Visita-lezers krijgen €2,5 korting. Print de bon uit en vul je gegevens in. Kinderen t.e.m. 12 jaar onder begeleiding van een volwassene mogen gratis binnen.